Ako se bavite sadnjom povrća, čak i na manjoj površini, kadifa je biljka koju biste svakako trebali imati u svom vrtu.
Riječ je o jednogodišnjoj biljci porijeklom iz Meksika, a poznata je i kao francuska kadifa jer se u Europi najprije uzgajala na jugu Francuske. Prepoznatljiva je po tamnozelenim, aromatičnim listovima i cvjetovima različitih boja i oblika.
Osim što lijepo izgleda, kadifa ima i niz korisnih svojstava. Djeluje kao prirodni insekticid jer odbija mnoge vrtne štetnike. Zato se često sadi uz rajčicu, krumpir i drugo povrće kao biljka pratilica.
Posebno je korisna u borbi protiv nematoda – štetnika u zemljištu koji često prave probleme, osobito kod uzgoja kupusa. Sadnjom kadife prije glavne kulture i njezinim zaoravanjem u zemlju stvara se okruženje koje ne odgovara tim štetnicima.
Osim toga, kadifa ima i određena ljekovita svojstva, pomaže probavi i djeluje kao blagi diuretik. Sušeni cvjetovi mogu se koristiti i kao prirodna zamjena za šafran, za bojanje hrane.
Redovitim uklanjanjem ocvalih cvjetova potiče se nova cvatnja i produžuje vrijeme cvjetanja, pa je kadifa i dugotrajna i korisna biljka u svakom vrtu.
