Kupus na granici – 700 eura kazne zbog 15 kilograma povrća
Granično područje između Bosne i Hercegovine i Hrvatske posljednjih je godina postalo poprište brojnih kazni i prijava zbog nepoštivanja propisa
Read More
kupus
Tajni sastojak za savršeni pirjani kupus
Kupus, često zanemarivan u mnogim kućanstvima, nedavno je postao zvijezda mnogih kulinarskih eksperimenata. Iako je ovo povrće često smatrano jednostavnim
Read More
Ljubičasti kupus sve više osvaja vrtove i tanjure
Ljubičasti kupus najčešće se sadi kao presadnica, a vrijeme ovisi od toga kada planirate berbu. Ako razmišljate o njegovom ranom
Read More
Brzi recept za kiseli kupus pun vitamina i probiotika
Kiseljenje kupusa je tradicionalna metoda očuvanja zimnice koja je duboko ukorijenjena u hrvatskoj kulturi. Osim što je omiljeni dodatak jelima
Read More
Kiseljenje kupusa u glavicama: Trikovi uz koje će kiselo zelje biti svježe mjesecima
Sezona je kiseljenja kupusa, a ako kiselite kupus u glavicama dobro je znati ovih nekoliko savjeta i trikova.Kako se kiseli
Read More
Što posaditi u blizini kupusa da biste povećali prinos?
Dobri biljni susjedi zlata vrijede. Interakcijom između različitih biljnih vrsta moguće je u potpunosti iskoristiti rodni potencijal tla, povećati prinos,
Read More
Pet razloga zbog kojih biste trebali popiti čašu rasola
Iako je kupus sam po sebi vrlo zdrava i hranjiva namirnica, procesom kiseljenja postaje još jači saveznik u čuvanju našeg
Read More
Što znate o kiselom kupusu?
Kiseljenje kupusa u našim se krajevima još uvijek održalo kao tradicionalni postupak koji uključuje dugotrajnu fermentaciju. Zanimljiv je primjer kako
Read More
Uzgoj kupusa: Treba li otkidati donje listove?
Kupus je povrtlarska vrsta koja nije zahtjevna za uzgoj. Biljke imaju velike, donje listove u kojima se skladište hranjive tvari,
Read More
Zbog nestašice kupus za zimnicu skuplji i od jabuka, no tražnja sve veća
Godinama je vladao stereotip da BiH za svoje potrebe proizvodi dovoljno kupusa. Onda je došlo sušno ljeto i pokazalo da
Read More