Meso iz uvoza preplavilo domaće tržište
Uvoz svih vrsta mesa u Bosnu i Hercegovinu u toku ove godine povećan je za oko 50 milijuna KM, dok
Read MoreUvoz svih vrsta mesa u Bosnu i Hercegovinu u toku ove godine povećan je za oko 50 milijuna KM, dok
Read MoreBosna i Hercegovina suočava se s ozbiljnim ekonomskim izazovima, dok farme propadaju, a uvoz mesa u zemlji je čak 15
Read MoreIzbor drva za dimljenje mesa može učiniti mnogo veću razliku u krajnjem rezultatu nego što mislite. Dovoljno je eksperimentirati –
Read More– Što se tiče crvenog mesa, na tjednoj bazi imamo stalno poskupljenje iz Italije, Poljske i slično, a na to
Read MoreKoliko god nam je cilj da meso ostane sočno, vlaga je neprijatelj – odnosno, ona vlaga an površini – jer
Read MoreČvarci se pripremaju od svinjskog masnog tkiva, a nekoć su ih jeli samo najsiromašniji građani. Danas bi mnogi jeli čvarke,
Read MoreMesne prerađevine, a pogotovo hrenovke i kobasice mogu dovesti do razvoja raka debelog crijeva kod ljudi stoji u radu stručnjaka
Read MoreKupovina mesa u trgovinama uvijek je težak posao, jer bez obzira na rok trajanja nikada niste sigurni jeste li kupili
Read MoreU zemlji bureka i ćevapa službeni podaci iz 19 klaonica na području Srednjobosanskog kantona o broju životinja koje su u
Read MoreZbog stalnog smanjenja stočnog fonda u Bosni i Hercegovini će u idućem vremenu doći i do manjka domaće govedine na
Read More