Arhiva zimnica - Uskoplje.info

Priprema zimnice i dalje je raširena praksa u mnogim kućanstvima. Osim što omogućuje uštedu, zimnica pruža bolju kontrolu nad sastojcima

Priprema zimnice za početnike

Priprema zimnice vraća se na gastroscenu u velikom stilu. Svoj povratak duguje visokim cijenama namirnica, ali i ljubiteljima dobre, zdrave

Koliko kućanstava, toliko recepata za ajvar koji se smatra vrhunskom zimnicom. Popis namirnica koje ulaze u sastav je različit i

Mjesec rujan donosi i početak kupovine i pripreme zimnice. Što će se naći na policama ostava domaćinstava, i koliko tegli,

Kasno ljeto i rana jesen idealni su za pripreme zimnice od svježeg voća i povrća, a svi od malih nogu

Cijene na tržnicama stalno variraju, pa je tako za kilogram crvene paprike potrebno izdvojiti od 1,80 do 2,50 KM, za

Za konzerviranje – odaberi najkvalitetnije voće i povrće, zrelo, ali ne prezrelo. Plodove ne uzimaj poslije kiše jer su tad